Hier kommen sie – goldbraun, fluffig und einfach unwiderstehlich 🧇✨. Ich habe dir eine Auswahl an Bildern von hausgemachten Waffeln gefunden, die dir jetzt angezeigt werden sollten. Ob klassisch mit Puderzucker, fruchtig mit Beeren oder dekadent mit Sahne und Schokolade – Waffeln sind wahres Soulfood.
Zutaten (für ca. 4 Portionen):
125 g Butter (weich)
60 g Zucker
1 TL Vanillezucker
3 Eier
250 g Mehl
1 TL Backpulver
¼ TL Salz
200 ml Milch
Etwas Pflanzenöl fürs Waffeleisen
Zubereitung:
Butter, Zucker und Vanillezucker cremig schlagen.
Eier einzeln unterrühren.
Mehl, Backpulver und Salz mischen und abwechselnd mit der Milch unterheben.
Waffeleisen einfetten, Teig portionsweise hineingeben und goldbraun backen.
Nach Belieben mit Marmelade, Sahne, Sirup oder frischen Früchten servieren.
Tipp: Für extra Knusprigkeit kannst du etwas Speisestärke zum Teig geben. Und wenn du’s herzhafter magst – es gibt auch fantastische Varianten mit Käse und Kräutern!
Lust auf belgische Waffeln, vegane Alternativen oder winterliche Gewürzvarianten? Ich hab da ein paar süße Ideen parat!
