Wenn zartes Putenfleisch auf eine sahnige, aromatische Soße trifft, entsteht ein Gericht, das nach mehr schmeckt. Dieses sahnige Putengeschnetzelte kombiniert würzige Zutaten wie Senf, Knoblauch und Schmelzkäse mit fruchtigen Tomaten und cremiger Sahne zu einem echten Wohlfühlgericht. In wenigen Schritten zubereitet, ist es ideal für den Alltag – aber auch perfekt für Gäste. Ob zu Pasta, Reis oder frischem Baguette: Diese Kombination sorgt garantiert für leere Teller und zufriedene Gesichter. Ein einfaches Rezept mit großem Geschmack!
Sahniges Putengeschnetzeltes
Putenstreifen in einer cremig-fruchtigen Soße – einfach, lecker
und perfekt zu Pasta!
Dieses Rezept bringt Abwechslung auf den Teller: Zarte Putenschnitzelstreifen vereinen sich mit einer cremigen Soße, verfeinert mit Tomaten, Schmelzkäse und aromatischen Gewürzen. Die fruchtigen Cherrytomaten sorgen für Frische, während Senf und Tomatenmark der Soße Tiefe verleihen. In weniger als 30 Minuten zubereitet, eignet sich dieses Gericht perfekt für stressfreie Familienabende oder ein unkompliziertes Essen mit Freunden. Ob mit Pasta, Reis oder knusprigem Brot – dieses sahnige Putengeschnetzelte passt immer und lässt sich ganz nach Geschmack variieren. Ein unkompliziertes Gericht, das begeistert!
Zutaten:
300 g Putenschnitzel
1 EL Tomatenmark
1 EL Senf
1 mittelgroße Zwiebel
200 ml Sahne
250 g Cherrytomaten oder Mini-Rispentomaten
1 TL (gehäuft) gewürfelter Knoblauch
25 g Schmelzkäse (Paprika- oder Sahneschmelzkäse)
1 EL Sonnenblumenöl
1 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer
Paprikapulver
Oregano
Zubereitung:
Putenschnitzel in Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen.
Sonnenblumenöl in einer großen Pfanne erhitzen und das Fleisch darin rundum kräftig anbraten.
Zwiebel grob würfeln, Tomaten vierteln oder achteln.
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