Month: November 2020

Zutaten   1 Tasse (250 ml)Mehl 100 gweiche Butter 200 gQuark Zucker bzw. Zimt-Zucker Zubereitung Das Mehl in eine Schüssel sieben, zimmerwarme Butter und Quark […]

Zutaten Für den Teig: 400 gMehl 200 gButter oder Margarine 150 gPuderzucker 1 PriseSalz 2-3 ELMilch 1Ei Für die Creme: 600 mlsaure Sahne 2 Pck.Puddingpulver […]

Zutaten   200 gMehl 4 Ei(er) 1/4 Liter Milch 1 Prise(n)Salz 4 Banane(n) etwasZitronensaft Butter zum Ausbacken Puderzucker zum Bestäuben   Zubereitung Das Mehl in […]

Zutaten   Aufguss für ein Glas von 3 L: 1 TasseZucker 1 ELSalz 1/2 TasseEssig 3 St.Pfeffer 3 St.Nelken 3 St.Piment Dill oder Petersilie Gemüse: […]

Zutaten   – 110 g Butter (sicher sein , eine Raumtemperatur hat, kann dann besser in dem Griff) – 150 g Stärkemehl – 150 g […]

ZUTATEN:   2 Zwiebel(n), rot 600 g Kartoffel(n) 500 g Karotte(n) 2 Kohlrabi 2 EL Butter oder Margarine 1 Liter Fleischbrühe, Instant oder selbst gekocht, […]

ZUTATEN:   500 gMöhren 200 gSellerie 2 St.Äpfel 200 mlNaturjoghurt nach Geschmack Salz und Pfeffer 5Knoblauchzehen 1 ELOlivenöl   ZUBEREITUNG: Möhren fein reiben, Sellerie und […]

Zutaten   4 Ei(er) 150 g Zucker 80 g Butter 160 g Mehl 40 g Stärkemehl (Maizena) 80 ml Milch ½ Pck. Backpulver 3 Äpfel, […]

Zutaten für eine Springform (28 cm Ø)   Biskuit: 4 Eier 4 EL Wasser 150 g Zucker 1 Pr. Salz 85 g Mehl 40 g […]

Zutaten   Für den Teig: 500 g Mehl 2 TL Backpulver 150 g Zucker 250 g Butter, zimmerwarm, weich 2 Ei(er) Für den Belag: 75 […]