Brot

Natürlich genießen: Haferflocken und Äpfel verbinden sich zu einem herrlich natürlichen Geschmackserlebnis. Seit einem Jahr verzichte ich auf Zucker und...

Dieses Knoblauchbrot ist die perfekte Kombination aus Einfachheit und Geschmack. Ohne aufwendiges Kneten gelingt es immer, und das Beste daran...

“Hausbrot” ist ein deutscher Begriff und bedeutet wörtlich „Hausbrot“ – also selbstgemachtes oder hausgemachtes Brot. In der Regel meint man...

Wer liebt nicht den verlockenden Duft von frisch gebackenem Brot, das gerade aus dem Ofen kommt? Dieses Knoblauchbrot ist genau...

250 g Wasser 10 g frische Hefe (1/4 Würfel) 350 g Weizenmehl Type 550 150 g Dinkelmehl 100 g griechischer...

Zutaten 3 Tassen Mehl (ca. 500 g) 1 TL Trockenhefe 1 TL Salz 1 ½ Tassen warmes Wasser (ca. 400...

320 g Mehl 4 EL Milch 12 g Hefe etwas Salz 200 ml Milch 500 ml Öl 240 g Crème...

3 Tassen Mehl (ca. 500 g) 1 TL Trockenhefe 1 TL Salz 1 ½ Tassen warmes Wasser (ca. 400 ml)...

Zutaten 380 g Mehl 1 Pck. Trockenhefe oder ein halber Würfel frische Hefe 240 ml Wasser 8 g Salz 2...

Rustikales Bauernbrot – Die ausführliche Anleitung für ein gelungenes Ergebnis Einführung zum Bauernbrot Bauernbrot ist ein traditionelles, rustikales Brot, das...