ZITRONENMOUSSE

Zutaten:

340 g Frischkäse
200 g Puderzucker
1 Prise Salz
1 Teelöffel Zitronenschale
1 Zitrone
240 g kalte Schlagsahne

Zubereitung:
In einer Schüssel Frischkäse, Zucker, Salz und dann den Zitronensaft hinzugeben.
Beginnen Sie mit dem Mischen und fügen Sie die Sahne und die Zitronenschale hinzu.
Weiter schlagen und mit Zitronenschale servieren.