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Zutaten: 150 g Fandler Haselnussmehl 150 g Haselnüsse, gemahlen 20 g Stärkemehl 50 g Rohrohrzucker, fein 1 Msp Backpulver 2 Prisen Zimt 1 Prise Nelken, […]

Zutaten: 125 g glattes Mehl ½ Backpulver 90 g Rama oder Butter Zitronenabrieb 60 g Staubzucker ½ Pkg. Vanillezucker 1 Dotter nach Bedarf 1 EL […]

Zutaten: 100 g Butter 50 g Zucker etwas Salz 140 g Ahornsirup 150 g Vollkornweizenmehl 1 Msp. Zimt (gemahlen) 1 Msp. Piment 150 g Nüsse […]

Zutaten Schokoladebiskuitwürfel: 2 Eier 70 g Feinkristallzucker 30 g Mehl 20 g Maizena 15 g Kakao 1 TL Lebkuchengewürz 1/8 l Milch Zutaten Sandmasse: 320 […]

Zutaten für den Teig: 5 dag Butter 15 dag Zucker 2 EL Honig 4 EL Milch 40 dag Mehl 1 KL Natron 2 KL Lebkuchengewürz […]

Zutaten für den Teig: 350 g Roggenmehl 200 g Zucker 80 g Honig 2 Eier 1 TL Natron 1½ TL Zimt ¾ TL Nelkenpulver etwas […]

Zutaten für den Lebkuchenteig: 370 g Weizenmehl, glatt 20 g Lebkuchengewürz 1 TL Natron 2 Eier (Größe M) 250 g Rohrohrzucker 50 g Honig Zitronenabrieb […]

Zutaten: 250 g Mehl ½ Pkg. Backpulver 250 g in Stücke geschnittene, kalte Butter 5 Tropfen Zitronensaft (oder Zitronenaroma) 6 EL Wasser 3 EL Essig […]

Zutaten: 300 g glattes Mehl 250 g Butter 120 g geriebene Nüsse 100 g Staubzucker, fein gesiebt 20 g Vanillezucker Prise Salz Marmelade zum Füllen […]

Zutaten für den Teig: 300 g Mehl 200 g Butter 100 g Staubzucker 1 Ei 1 Packung Vanillezucker Für die Makronenmasse: 180 g Rohmarzipan 60 […]