Month: November 2020

Zutaten   333 g Fleischwurst (Rinder, Hähnchen) 333 g Gewürzgurke(n), dicke 333 g Mayonnaise Zubereitung Die Mengenangaben richten sich hier nach der gewünschten Gesamtmenge. Die […]

Zutaten   3 Kartoffel(n) 4 EL Olivenöl 50 g Parmesan 2 TL Knoblauchgranulat 2 TL Paprikapulver 2 TL Kräuter, italienische 1 TL Salz 1 TL […]

ZUTATEN   600 g Rindfleisch, in Scheiben (Pute oder Hähnchen geht auch) 120 g Sauerrahm oder Crème fraîche 120 g Schinken, roher Schinken in Würfeln […]

Zutaten Für den Teig: 125 g Butter 125 g Zucker 250 g Mehl 1 TL Zitrone(n) – Schale, geriebene 2 Ei(er) 1 Pkt. Vanillezucker 2 […]

Zutaten Für den Teig: 2 Eiweiß 2 EL Wasser 60 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Eigelb 60 g Mehl 40 g Haselnüsse, gerieben 1 […]

Zutaten   Für den Teig: 100 g Butter 120 g Zucker 4 Eigelb 150 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Pkt. Vanillezucker 65 ml Milch […]

Zutaten   Für den Teig: 3 Ei(er) 125 g Mehl 125 g Zucker 125 g Butter oder Margarine 1 TL Backpulver Außerdem: 4 Äpfel (Boskoop) […]

Zutaten   1 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal, rechteckig 200 g Schmand 80 g Räucherschinken huhn, gewürfelt 100 g Käse, gerieben   Zubereitung Den Blätterteig […]

Zutaten   1 Paprikaschote(n), grüne, gelbe und rote 1 Käse, Gouda 500 g Wurst, huhn Schinkenwurst 1 Zwiebel(n) 2 Tomate(n), (Strauchtomaten) 5 EL Öl 3 […]

Zutaten   250 g Puderzucker 5 Ei(er) 250 g Haselnüsse, gemahlene Zubereitung Die Eier mit dem Puderzucker ca. 10 Min. schaumig rühren. Danach die Haselnüsse […]