Griechische Reisnudeln mit Geflügel und Schafskäse
Zutaten für 4 Portionen 400 g Hähnchenbrustfilet(s), gewürfelt 1 Pck. Nudeln (Griechische Reisnudeln) 2 Bund Lauchzwiebel(n) 1 Bund Petersilie 4 Knoblauchzehe(n) 2 Dose/n Tomate(n) […]
Month: November 2020
Hackbällchen mit Tomatensauce und Mozzarella
Zutaten für 4 Portionen 500 g Hackfleisch 1 Ei(er) 1 Knoblauchzehe(n) (nach Geschmack auch mehr), fein gewürfelt ½ Zwiebel(n), fein gewürfelt Paniermehl Salz und […]
Pikanter Rosenkuchen
Zutaten für 1 Portionen 375 g Mehl 2 Ei(er) 1 Pck. Hefe (Trockenhefe, 7g) ½ TL Salz 1 Prise(n) Zucker 75 g Butter 100 […]
Rahmplätzchen Nur drei Zutaten und sowas von lecker!
Zutaten 360 g Mehl 250 g Butter 160 g Sauerrahm Zimt und Zucker zum Wälzen Zubereitung Mehl, Butter und Sauerrahm zu einem Teig verarbeiten. 3 […]
Saftiger Apfelkuchen mit Schmand
Zutaten Für den Teig: 125 g Butter 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3 Ei(er) 250 g Mehl ½ Pck. Backpulver Für den Belag: 2 […]
Berliner vom Blech – so geht’s!
Zutaten 1 Würfel (à 42 g) frische Hefe 120 g Zucker 200 g Butter 150 ml Milch 1 Prise Salz 500 g Mehl 2 Eier […]
PLÄTZCHEN mit Milchcremefüllung
Zutaten 200 g Mehl 50 g Kartoffelmehl 80 g Puderzucker Vanille- oder Vanilleextrakt geriebene Schale einer halben Zitrone 140 g Butter in Stücken 2 Eigelb […]
APFEL WALNUSS KUCHEN
Zutaten Für den Teig: 150 g Zucker 200 g Butter 300 g Mehl 1 Ei(er) 1 TL Backpulver 1 Pck. Vanillinzucker 1 EL Milch Für […]
Nussstangerln
Zutaten für 80 Portionen 300 g glattes Mehl 200 g Thea, handwarm 100 g Staubzucker 1 Stk Eidotter 1 Stk Eiklar zum Bestreichen 100 g […]
CREMESCHNITTEN GEFÜLLT MIT VANILLE
Zutaten 1 Pck. Blätterteig, fertig gekauft 400 ml Milch 60 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 1 Eigelb 2 Pck. Puddingpulver, Vanille 5 […]