Month: November 2020

Zutaten   300 g Mehl 150 g Butter 1 Ei(er) 3 EL Kaffee, starker, kalter 75 g Zucker 200 g Kuvertüre, weiße 50 g Sahne […]

Zutaten   600 g Hackfleisch von rind, gemischt 1 großes Ei(er) 1 kleine Zwiebel(n), oder eine Tasse Röstzwiebeln 2 EL Senf 3 EL Ketchup (Curry- […]

Zutaten   160 g Zucker 2 EL Grieß, oder Semmelbrösel 2 Ei(er) 1 Pck. Vanillepuddingpulver 600 g Magerquark 5 TL Öl   Zubereitung Quark, Eier […]

Zutaten:   1 Knoblauchzehe 2 Stiele Petersilie 500 g gemischtes Hackfleisch VON RIND 1 Ei 1 TL Edelsüß-Paprika 1 TL getrockneter Majoran Salz, Pfeffer Olivenöl […]

Zutaten   500 g Mehl 300 ml Wasser, lauwarm (ca. 45°) 12 g Salz 42 g Hefe Zubereitung Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten […]

Zutaten (für eine 24er Springform) für den Boden: 200 g Butterkekse 100 g gemahlene Haselnüsse 120 g Butter 50 g Vollmilchschokolade für die Creme: 500 […]

Zutaten:   500 g Hackfleisch von rind, gemischt 1 kg Kartoffel(n), fest kochend 2 m.-große Zwiebel(n) 1 Beutel Rosenkohl, frisch oder TK 2 Becher Sahne-Schmelzkäse […]

Zutaten   1 Kopf Salat 1 Salatgurke(n), in Scheiben 2 große Zwiebel(n), in Scheiben 250 g Tomate(n), in Scheiben 3 Mozzarella, in Scheiben 1/2 Stange/n […]

Zutaten   225 g Butter, weich 100 g Puderzucker, gesiebt 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 250 g Mehl, gesiebt 50 g Stärkemehl, gesiebt 1 […]

Zutaten   125 g ungesalzene Butter, erweicht 25g Puderzucker 25 g Maismehl 125 g Mehl paar Tropfen Vanilleextrakt Für die Füllung: 50 g ungesalzene Butter, […]