Zutaten
250 g Champignons
2 EL Olivenöl
1 Zwiebel(n)
1 Knoblauchzehe(n)
Salz und Pfeffer
Paprikapulver, edelsüß
1 TL Gemüsebrühepulver
1 EL Tomatenmark
450 ml Wasser
100 ml Sahne
180 g Spaghetti
40 g Parmesan
Rosmarin
Thymian
1 EL Schmand
Zubereitung
Champignons putzen, achteln und im Olivenöl in einer nicht zu kleinen Pfanne anbraten. Zwiebeln würfeln und mit in die Pfanne geben. Je nach Geschmack eine Knoblauchzehe ebenfalls würfeln und dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Tomatenmark mit anschwitzen und dann mit Wasser und Sahne ablöschen. Parmesan klein würfeln oder reiben und ebenfalls zur Soße geben.
Je nach Pfannengröße die Spaghetti ganz oder halbiert in die Pfanne geben und Gemüsebrühepulver sowie Rosmarin und Thymian dazugeben. Den Deckel darauf legen und alles bei mittlerer Hitze ca. 15 bis 20 Minuten (kommt auf die Pasta an) köcheln lassen.
Zwischendurch immer wieder umrühren, damit die Nudeln nicht aneinander bzw. am Boden verkleben.
Wenn die Nudeln al dente sind, sollte die Soße schön cremig sein. Bei Bedarf nochmal nachwürzen (besser jetzt, als vorher zu viel dran zu geben).
Vor dem Servieren noch Schmand unterrühren. Muss nicht sein, bringt aber noch eine schöne Geschmacksnote an die Pasta.
Самые актуальные новинки модного мира.
Актуальные новости мировых подуимов.
Модные дома, торговые марки, haute couture.
Лучшее место для стильныех людей.
https://fashionablelook.ru
Наиболее важные события подиума.
Абсолютно все события мировых подуимов.
Модные дома, торговые марки, гедонизм.
Самое приятное место для модных хайпбистов.
https://myfashionacademy.ru/
Наиболее важные новинки подиума.
Исчерпывающие новости лучших подуимов.
Модные дома, бренды, гедонизм.
Самое лучшее место для модных хайпбистов.
https://modavgorode.ru
Самые актуальные новинки мира fashion.
Важные новости мировых подуимов.
Модные дома, торговые марки, высокая мода.
Интересное место для модных людей.
https://modaizkomoda.ru
Абсолютно стильные новости модного мира.
Актуальные эвенты самых влиятельных подуимов.
Модные дома, лейблы, haute couture.
Самое лучшее место для трендовых людей.
https://metamoda.ru/moda/599-doja-cat-vyzvala-bezumie-v-tope-i-yubke-iz-pishchevoy-plenki-s-rezhisserom-vetements-guram-gvasalia/
Стильные советы по подбору модных видов на любой день.
Мнения профессионалов, новости, все новые коллекции и шоу.
https://pitersk.ru/articles/2024-09-10-7-veshchey-v-kotoryh-demna-gvasaliya-ne-imeet-ravnyh/
Стильные советы по созданию отличных луков на любой день.
Статьи стилистов, события, все дропы и мероприятия.
https://luxe-moda.ru/chic/499-10-maloizvestnyh-faktov-o-demne-gvasalii/