Month: November 2023

Zutaten 300 g Nudeln (Makkaroni) 50 g Schinkenspeck 1/2 Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 1 Dose Tomatenmark 40 g Mehl 1/2 Liter Fleischbrühe 200 ml Milch Paprikapulver […]

Zutaten 120 g Schlagsahne 50 g Haselnüsse, gemahlene oder Mandeln 1 ½ TL Lebkuchengewürz 150 g Schokolade, Vollmilch- 50 g Schokolade, zartbitter Zum Bestreichen: 250 […]

Zutaten für 4 Portionen 400 ml Schlagsahne 125 g Zucker 5 Stk Eigelb 30 ml Wasser 125 g Kuvertüre, weiß 1 TL Kirschwasser Rezept Zubereitung Zuerst die Schlagsahne in […]

Zutaten für 12 Portionen 90 g Butter 1 Stk Ei 1 Stk Eigelb 160 g Zucker 120 g Vanillejoghurt 5 EL Milch 200 g Mehl, glatt 85 g […]

Zutaten für 12 Portionen 1 TL Butter, für das Blech 2 EL Weizenmehl, für die Arbeitsfläche Zutaten für den Hefeteig 500 g Weizenmehl, Type 405 21 g Trockenhefe 80 […]

Zutaten für 16 Portionen 1 EL Öl, zum Einfetten 5 Stk Eier, Bio 230 g Zucker 1 Stk Orange, Bio (für Saft und Abrieb) 500 g Mehl 1 […]

Zutaten für 5 Portionen 2 zw Zitronenmelisse 2 TL Butter, für die Förmchen 1 EL Weizenmehl, für die Förmchen 100 g Blaubeeren, frisch 400 g Hülsenfrüchte, getrocknet Zutaten für […]

Zutaten für 4 Portionen 12 Stk Zwetschgen 4 EL Butter 1 TL Zucker 1 TL Zimt, gemahlen Zutaten für den Teig 500 g Quark 2 Stk Eier 150 g […]

Zutaten für 6 Portionen 1 kg Rindfleisch aus der Schulter 300 g Zwiebeln 200 g Möhren 200 g Schalotten 30 g Butterschmalz für den Topf 1 Prise Pfeffer […]

Zutaten für 6 Portionen 250 g Bohnen, schwarz, getrocknet 3 Stk Zwiebeln 3 Stk Knoblauchzehen 3 Stk Chili, rot 4 Spr Öl, zum Anbraten 900 g Schweinegulasch 1 […]