Rinderburger mit Roquefort und Paprikasalat
2 El Weißweinessig (z.B. Chardonnay-Essig) Salz 2 El Olivenöl 1 rote Chilischote (klein) 2 rote Paprikaschoten (à ca. 170 g) 700 g Rinderhackfleisch Pfeffer 30 g Radicchio 4 Hamburger-Brötchen (XXL, à ca. 80 […]