Month: October 2023

Zutaten für 2 Portionen 125 g Milchreis (z.B. Arborio) 800 ml Milch 1 Stk Vanilleschote 2 EL Zucker, fein Rezept Zubereitung Zunächst den Backofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. […]

Zutaten für 2 Portionen 2 EL Zucker 500 ml Milch 125 g Milchreis 1 Prise Zimt Rezept Zubereitung Für den Milchreis aus der Mikrowelle den Milchreis zusammen mit der Milch in […]

Zutaten für 16 Portionen Zutaten für die Brownies 250 g Butter, in Stückchen 290 g Zartbitter-Schokolade 240 g Zucker 4 Stk Eier 1 Prise Salz 190 g Mehl 3 […]

Zutaten für 3 Portionen 3 Schb Toastbrot 9 Stk Oliven, schwarz, entsteint 2 Stk Radieschen 3 Schb Paprika, rot Zutaten für den Aufstrich 1 Stk Avocado, klein 80 g […]

Zutaten für 20 Portionen 380 g Weizenmehl, Type 405 6 EL Kakaopulver 380 g Zucker 380 g Zartbitterschokolade, mindestens 70% Kakaogehalt 180 g Apfelmus 180 ml Sonnenblumenöl 380 […]

Zutaten für 4 Portionen 1 Stk Nori-Algenblatt 150 g Sushi-Reis 20 Schb Räucherlachs 3 TL Wasabi-Paste 0.5 Stk Salatgurke Rezept Zubereitung Zuerst den Sushi-Reis nach Packungsanleitung zubereiten. Dann von […]

Zutaten für 6 Portionen 500 ml Tomaten, passiert 1 Stk Zwiebel 1 Stk Knoblauchzehen 10 Bl Basilikum 500 ml Gemüsebrühe 1 Schuss Cognac 1 Prise Pfeffer 1 Prise […]

Zutaten für 3 Portionen 1 Stk Zwiebel 1 Stk Knoblauchzehe 2 EL Mehl 750 ml Gemüsebrühe 100 g Bärlauch 250 ml Süße Sahne 1 Prise Salz 1 Prise […]

Zutaten für 6 Portionen 1 l Fleischbrühe 200 g Zwiebel 60 g Butter 50 g Mehl 300 g Bärlauch 5 Stk Knoblauchzehe 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer […]

Zutaten für 1 Portionen 90 g Bärlauch 1 Stk Knoblauchzehe 1 EL Zitronensaft 50 g Parmesan 3 EL Olivenöl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer, schwarz, gemahlen Rezept Zubereitung […]