Month: November 2023

Zutaten Personen 1Vanilleschote 1 lMilch 225 gMilchreis 425 mlklarer Apfelsaft 1 Pck. (à 300 g)TK-Sauerkirschen 1 Pck.Vanillesoßenpulver (zum Kochen) 3 ½ ELZucker 1 TLZimt Zubereitung […]

  Zutaten Personen 2 ScheibenToastbrot 1kleine Zwiebel 500 ggemischtes Hackfleisch 1Ei (Gr. M) 1 TLmittelscharfer Senf Salz Pfeffer 800 gKartoffeln 25 gKapern 30 gButter oder […]

Zutaten Personen 200 gBasmatireis Salz 1Zwiebel 20 gIngwer 500 gHähnchenfilets 2 ELÖl 2 ELCurrypulver 1 Dose (425 ml)stückige Tomaten 1 DoseKokosmilch Pfeffer 4 StieleKoriander 2 […]

Zutaten Stück 185 mlMilch 50 gButter 300 gMehl 1 TLBackpulver 1 TLSalz Öl Zubereitung 1 Milch erwärmen, Butter darin schmelzen. Mehl mit Backpulver vermengen und […]

Zutaten Personen 1große Zwiebel 3 ELOlivenöl 1 ELGemüsebrühe (instant) 800 gTK-Erbsen 2Laugenbrötchen (vom Vortag) 1-2 ELButterschmalz 5 StieleMinze 200 gSchlagsahne abgeriebene Schale von 1Bio-Zitrone Salz […]

Zutaten Personen ½Hokkaido-Kürbis 2Knoblauchzehen 4 ELOlivenöl 750 mlGemüsebrühe 400 gVollkorn-Spaghetti 100 gGorgonzola-Käse 100 gSchlagsahne Salz 1 BundBasilikum Zubereitung 1 Kürbis putzen, waschen, Kerne entfernen und […]

  Zutaten Stücke 400 gtiefgefrorenes Kaisergemüse 1 Packung (125 g)gewürfelter Schinken 200 gSchmand 5Eier (Gr. M) Salz Pfeffer frisch geriebene Muskatnuss   Zubereitung 1 Gemüse […]

Zutaten Personen 300 gOrecchiette Nudeln Salz 1Knoblauchzehe 4Hähnchenfilets (à ca. 150 g) Salz 2 TLEdelsüßpaprika 6 ELOlivenöl 500 gtiefgefrorene Erbsen 5–6 StieleMinze geriebene Muskatnuss rote- […]

Zutaten Personen 700 gmehligkochende Kartoffeln Salz 300 gTK-Erbsen 600 gSeelachsfilet 1-2 TLCurry 2Eier (Gr. M) 80 gPanko (japanisches Paniermehl; ersatzweise Semmelbrösel) 50 gMandelblättchen 3-4 ELButterschmalz […]

Zutaten Personen 1 ½ kgKartoffeln Salz 250 gBrokkoli 200 gMöhren 85 gZwiebeln 5 ELÖl 3Eigelbe (Gr. M) 30 gSpeisestärke Pfeffer 250 gSpeisequark (40 % Fett […]