Month: January 2024

1 Paket Hähnchen – Teile, küchenfertig gewürzt 1 Dose Tomate(n) 1 Paket Champignons, braune, frische 2 Zehe/n Knoblauch 1 Zwiebel(n), rot 4 Zweig/e Thymian, frisch […]

4 m.-große Kartoffel(n), mehlig kochende 3 EL, gehäuft Paniermehl 1 großes Ei(er) 150 g Gouda oder Emmentaler oder Berkäse, gerieben 1 TL Salz 500 g […]

4 Schweineschnitzel 1 Dose Aprikose(n), 425 ml 1 Dose Kidneybohnen 3 EL Öl 1 EL Sojasauce 1 Msp. Sambal Oelek ½ TL Curry ½ TL […]

2 m.-große Gemüsezwiebel(n) 1 m.-große Zwiebel(n), rote 50 g Butter 2 EL Honig 2 EL Balsamico n. B. Thymianzweig(e) n. B. Salz und Pfeffer 250 […]

1 kg Hirschgulasch vom Metzger n. B. Olivenöl zum Braten 1 Bund Möhre(n) 1 Bund Staudensellerie ½ Knollensellerie 1 Paprikaschote(n) 1 Zwiebel(n) Salz und Pfeffer […]

750 g Erdbeeren 250 g Rhabarber 1 TL Zitronensaft 500 g Gelierzucker (2:1)   Zubereitung Arbeitszeit ca. 40 MinutenGesamtzeit ca. 40 Minuten Zuerst die Erdbeeren […]

2 Schweinefilet(s) (ca. 350 g, der hintere dicke Teil) 8 Scheibe/n Parmaschinken ½ Knoblauchzehe(n) 100 g Tomate(n), getrocknete in Öl 50 g Parmesan, gerieben 1 […]

500 g Bohnen, grüne (Prinzessbohnen, etc.) 1 Zehe/n Knoblauch 1 Zwiebel(n) 1 EL Thymian 1 EL Rosmarin 4 EL Tomatenmark 1 EL Butter n. B. […]

4 Lachsfilet(s), á 250 g, küchenfertig 500 g Blattspinat, TK Pfeffer Meersalz, feines 4 Knoblauchzehe(n), fein gehackt oder gepresst 1 Zwiebel(n), fein gewürfelt   Zubereitung […]

1 Pck. HENGLEIN Eierspätzle, à 400 g 600 g Schweinefilet(s) 2 EL Senf, milder 8 Scheibe/n Schinken, geräucherter 1 Glas Champignons in Scheiben, 670 g […]